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KINNOME涮羊肉 金之目
用夹子夹起的薄切羊肉放入白汤锅的瞬间。热气左侧可见带有金之目烙印的方杯中盛有鸡蛋面

涩谷店

Shibuya生羊肉成吉思汗·涮羊肉 金之目 涩谷店

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Concept

涩谷店

—— 对成吉思汗烤肉的全新挑战 —— 看着有趣,吃着美味! 生羊肉成吉思汗 × 吟酿羊肉®涮涮锅

AREA

在涩谷品尝涮涮锅·成吉思汗烤肉

如果想在涩谷吃涮涮锅,这里从车站走过来就到。自涩谷站1号出口步行1分钟,位于道玄坂入口处大楼的3层。无论乘地铁半藏门线还是东急田园都市线,都走同一个1号出口,正好在通往中心街与道玄坂的涩谷闹市入口。生羊肉成吉思汗·涮羊肉金之目涩谷店,是一家也提供“烤”的30座小店。铁锅上煎烤的生羊肉成吉思汗,与在锅中轻涮的吟酿羊肉®涮涮锅,可以摆在同一张桌上。座位全部为餐桌席,规模正适合约会、下班后的一杯,或熟人之间的小型宴会。也备有适合商务场合稍作款待的丰盛食材。周一至周五17点、周六周日及节假日16点开门。

  • 铁锅中备好的烹调前羊内脏火锅。豆芽上摆放羊内脏与调味羊肉、茼蒿、韭菜,中央放黄油
  • 白色背景下从正上方拍摄的金色鸳鸯锅。左侧是浮有辣椒的麻辣汤底,右侧是浮有红枣与枸杞的药膳白汤

FEATURE

涩谷店的特色

涩谷店独有的招牌,是生羊肉成吉思汗。作为涮羊肉专门店与羊肉打了多年交道的金之目,第一次挑战“烤”就在涩谷店,店名也写作“生羊肉成吉思汗·涮羊肉金之目涩谷店”。梅花肉、金托罗、肋眼、生绵羊肉、羊舌、羊排等成吉思汗单品,也一应俱全。另有将成吉思汗与吟酿羊肉®涮涮锅组合的套餐,以及附一人份生羊肉成吉思汗的自助畅食套餐。另备有瓶装葡萄酒与无酒精啤酒等饮品,以及金之目芝麻大福等甜点。店内以北海道为主题打造,烤与锅可以在同一张桌上一并享用。总座位数30个,全部为餐桌席。

  • 白色背景上排开的整套套餐俯拍。金色鸳鸯锅、薄切羊肉、羊排、生羊肉、内脏、菌菇、沙拉

SCENE

涩谷店的适用场景

约会
在以北海道为主题的店内餐桌席上,烤与锅同桌享用。距涩谷站1号出口步行1分钟,碰面与回程都方便。人均消费约5,500日元,营业至23点15分。
小型聚会
总座位数30个,正适合熟人之间的小聚。可选择将生羊肉成吉思汗与吟酿羊肉®涮涮锅分而食之的套餐,或附一人份生羊肉成吉思汗的自助畅食套餐。
下班之后
周一至周五17点开门,营业至23点15分(最后点单为闭店前30分钟)。距涩谷站步行1分钟,下班顺路小酌一杯,再搭电车回家。

Menu

菜单

套餐、单品与饮品的内容及价格, 可在下方查看

  • 黑色背景的桌面。填满金边漆盒的薄切羊肉上放有木牌,一旁备有沙拉、鸡蛋面、三种酱汁与三种佐料
  • 黑色背景的桌面俯拍。麻辣与白汤的鸳鸯锅、铺有卷状羊肉的石板、沙拉、鸡蛋面、生鸡蛋、佐料一同排列
  • 涩谷店的成吉思汗烤肉锅。中央的圆顶铁锅上烧烤羊肉,周围铺满蔬菜
  • 铁锅烤制的成吉思汗烤羊肉。用筷子夹起烤上色的羊肉与豆芽、大葱、洋葱、胡萝卜,后方是蘸料与佐料碟
  • 蓝色和风纹样碗中盛白饭,铺上明太子、海苔丝与黄油的收尾明太子饭。置于木纹餐桌上
  • 白盘中将薄切羊肉堆成山形,淋上黑醋酱汁并配以香菜的凉菜。置于木纹餐桌上

Course

套餐

涮羊肉的4款套餐均可从「轻享套餐」与「畅吃」中选择。生羊肉成吉思汗烤肉套餐只有涩谷店可以点。畅饮为追加方案。内容与紧邻的上一项相同时标记为“同上”。涮羊肉的4款套餐为席位2小时制,最后点单为用餐结束前30分钟。

吟酿涮羊肉

轻享套餐¥3,980含税

120分钟

金之目的经典。以最简单的方式品味吟酿羊肉®的王道套餐。

套餐内容吟酿羊肉/火锅蔬菜/高原时蔬/饭团/札幌拉面/不含猪肉/谨制酱汁/佐料/今日的精选一品

畅吃¥5,000含税

120分钟

畅食吟酿羊肉/猪肉畅吃/火锅蔬菜/高原时蔬/饭团/日式酱菜/札幌拉面/谨制酱汁/佐料

麻辣涮羊肉

轻享套餐¥4,760含税

120分钟

可从涮涮锅、麻辣汤、白汤中选择的人气涮羊肉。变更为寿喜烧需另收费用。

套餐内容吟酿羊肉/附猪肉 1人份/火锅蔬菜/高原时蔬/饭团/日式酱菜/札幌拉面/金之目芝麻大福/麻辣汤底/谨制酱汁/佐料

畅吃¥5,460含税

120分钟

畅食吟酿羊肉/猪肉畅吃/火锅蔬菜/高原时蔬/饭团/日式酱菜/札幌拉面/麻辣汤底/谨制酱汁/佐料

麻辣药膳菌菇涮羊肉

轻享套餐¥5,740含税

120分钟

享用珍稀菌菇拼盘与吟酿羊肉®,对身体友善的美容套餐。

套餐内容珍稀菌菇 1人份/吟酿羊肉/附猪肉 1人份/火锅蔬菜/高原时蔬/饭团/日式酱菜/札幌拉面/金之目芝麻大福/麻辣汤底/谨制酱汁/佐料/药膳套装

畅吃¥6,400含税

120分钟

畅食珍稀菌菇 1人份/吟酿羊肉/猪肉畅吃/火锅蔬菜/高原时蔬/饭团/日式酱菜/札幌拉面/麻辣汤底/谨制酱汁/佐料/药膳套装

A5和牛·羊肉·猪肉 尊享

轻享套餐¥6,200含税

120分钟

可同时享用A5和牛、吟酿羊肉®与天元猪的奢华高级套餐。

套餐内容A5米泽和牛 1人份/吟酿羊肉/附猪肉 1人份/火锅蔬菜/高原时蔬/饭团/日式酱菜/札幌拉面/金之目芝麻大福/芝麻酱/柚子醋/谨制酱汁/佐料

畅吃¥7,200含税

120分钟

畅食A5米泽和牛 1人份(和牛不属于畅吃范围)/吟酿羊肉/猪肉畅吃/火锅蔬菜/高原时蔬/饭团/日式酱菜/札幌拉面/芝麻酱/柚子醋/谨制酱汁/佐料

生羊肉成吉思汗烤肉套餐

金之目成吉思汗烤羊肉 推荐套餐¥4,378含税

2位至10位/120分钟

可享用现烤生羊肉成吉思汗烤肉5种拼盘、蔬菜,直到收尾炒拉面的推荐套餐。变更·取消请于前一天之前告知。7位以上的预订请于一周前提出。每位客人须点一杯饮品。

套餐内容凯撒沙拉/每日精选5种肉拼盘/蔬菜拼盘/收尾炒拉面

金之目成吉思汗烤羊肉 至尊套餐¥6,578含税

2位至10位/120分钟

可享用顶级特选5种肉拼盘、蔬菜,直到收尾炒拉面的推荐套餐。变更·取消请于前一天之前告知。7位以上的预订请于一周前提出。每位客人须点一杯饮品。

套餐内容凯撒沙拉/特选5种肉拼盘/蔬菜拼盘/收尾炒拉面

生羊肉成吉思汗烤肉·吟酿羊肉涮涮锅套餐¥5,478含税

2位至10位/120分钟

可一次享用现烤生羊肉成吉思汗烤肉与金之目引以为傲的吟酿羊肉涮涮锅畅吃的奢华套餐。数量有限,可能无法供应,敬请谅解。变更·取消请于前一天之前告知。7位以上的预订请于一周前提出。每位客人须点一杯饮品。

套餐内容金之目成吉思汗烤羊肉/烤蔬菜/羊肉/米泽品牌猪肉【天元猪】/火锅蔬菜拼盘/高原时蔬拼盘/饭团/日式酱菜/札幌拉面

【附生羊肉成吉思汗烤肉1人份】吟酿羊肉涮涮锅畅吃套餐¥6,578含税

2位至10位/120分钟

先品尝生羊肉成吉思汗烤肉,再尽情享用吟酿羊肉涮涮锅的人气套餐。★附金之目成吉思汗烤羊肉1人份★ 成吉思汗烤羊肉不属于畅吃范围。数量有限,可能无法供应,敬请谅解。变更·取消请于前一天之前告知。7位以上的预订请于一周前提出。每位客人须点一杯饮品。

畅食羊肉/米泽品牌猪肉【天元猪】/火锅蔬菜拼盘/高原时蔬拼盘/饭团/日式酱菜/札幌拉面

A La Carte

单品

可作为套餐的加点,也可以只点一品。部分菜品数量有限或需提前预订。

追加选项

麻辣汤底 → 更换为白汤麻辣涮羊肉/麻辣药膳菌菇涮羊肉
免费。可以更换。
追加麻辣或白汤(更换为鸳鸯锅)轻享套餐¥528含税
追加麻辣或白汤(更换为鸳鸯锅)畅吃套餐·尊享¥286含税
珍稀菌菇畅吃珍稀菌菇套餐¥110含税
原则上需于前一天之前预订。如有库存,当天也可提供。仅以拼盘形式供应(无法指定种类)。
加点珍稀菌菇拼盘畅吃套餐¥528含税
加点珍稀菌菇拼盘轻享套餐¥1,056含税
珍稀肉品(羊肉·成年羊肉)品尝比较组合轻享套餐¥1,408含税
需提前预订。
珍稀肉品(羊肉·成年羊肉)品尝比较组合畅吃套餐·尊享¥1,078含税
需提前预订。

成吉思汗烤羊肉

生羊肉成吉思汗烤肉套餐¥1,408含税
使用新鲜生羊肉制作的经典成吉思汗烤羊肉与烤蔬菜套餐。请尽情品味柔嫩多汁的肉香。
羊肩里脊(鲜羊肉)¥1,078含税
金之目引以为傲的推荐一品。选用柔嫩多汁的羊肩里脊,膻味少、易入口的生羊肉成吉思汗烤肉。
Kintoro 成吉思汗烤羊肉¥1,078含税
入口即化的柔嫩,几乎让人觉得「可以喝下去」的一品。
肋脊肉(鲜成年羊肉)¥1,848含税
金之目引以为傲的推荐一品。可品味羊肉本身浓郁的鲜美与扎实肉香的肋脊成年羊肉。越嚼越能感受层次深厚的醇香。
羊肩里脊(鲜成年羊肉)¥1,848含税
瘦肉的鲜美与适度油脂达成绝妙平衡,是广受欢迎的部位。
高级里脊肉¥1,518含税
金之目引以为傲的高级稀有部位。一头羊仅能取得数百克的里脊肉。柔嫩得令人惊讶,口感高雅细致。
和牛内脏¥948含税
羊臀肉¥948含税
羊舌¥1,078含税
金之目引以为傲、以口感取胜的一品。爽脆有嚼劲,越嚼越能感受羊舌特有的鲜美。
羊排¥1,408含税
金之目引以为傲的带骨羊肉。可豪爽享受丰盈肉汁与羊肉特有的浓郁香气。
腌渍成吉思汗烤羊肉¥1,078含税
以金之目引以为傲的特制酱汁调味的成年羊肉成吉思汗烤肉。羊肉浓郁的鲜美与香醇酱汁充分交融,配饭或佐酒都很合适。
羊肉三种拼盘¥2,178含税
可一次品味金之目引以为傲羊肉的拼盘。不同部位的柔嫩度、口感与鲜美,皆可细细比较。
羊肉五种拼盘¥3,278含税
可尽情享受金之目引以为傲羊肉的拼盘。从经典部位到稀有部位,能充分比较各自个性的推荐一盘。
烤蔬菜续加¥352含税
金之目严选的蔬菜拼盘。可加点裹上羊肉鲜美滋味、香气扑鼻又带甘甜的烤蔬菜。
珍稀菌菇拼盘¥980含税

配料

搭配羊肉的石榴¥330含税
搭配羊肉的无花果¥330含税
搭配羊肉的蓝莓¥330含税
蒜泥¥110含税
生鸡蛋¥110含税

单品菜

北海道黄油土豆配明太子¥748含税
松软的北海道产土豆,搭配浓郁黄油与鲜味十足的明太子。可同时品味食材的甘甜与咸香。
草原烧(内脏与成吉思汗烤羊肉)¥1,408含税
弹嫩的内脏与成吉思汗烤羊肉一同香煎,香气四溢、令人食指大动,与酒也十分相配。
北海道明太子黄油拌饭¥748含税
金之目引以为傲的北海道风味拌饭。明太子的咸香与浓郁黄油交融,也很适合作为羊肉大餐的收尾。
北海道汤咖喱¥748含税

沙拉·小菜

北海道奶酪凯撒沙拉¥968含税
使用金之目引以为傲的绵羊奶酪制作的特制沙拉。羊奶酪浓郁的醇香与咸味,与新鲜蔬菜和浓厚的凯撒酱十分相配。
特制辣腌鳕鱼内脏¥350含税
自制泡菜¥350含税
金之目引以为傲的自制泡菜。恰到好处的辣度与醇厚滋味,加上爽脆口感,衬托出羊肉的鲜美。
韩国海苔¥300含税
腌高菜¥220含税

主食·米饭

米饭¥220含税
米饭¥275含税
米饭¥385含税
收尾炒拉面¥330含税

甜点

金之目芝麻大福¥352含税
蜜瓜冰糕¥352含税
巧克力挞¥380含税
抹茶大福¥580含税

Drink

饮品

啤酒、鸡尾酒、酎嗨、威士忌、瓶装葡萄酒、无酒精饮品,涩谷店供应的饮品均标示价格。

畅饮 追加方案

无酒精饮料畅饮所有套餐通用¥550含税
不含啤酒畅饮所有套餐通用¥980含税
含啤酒畅饮所有套餐通用¥1,700含税

啤酒

啤酒(中瓶)¥700含税
生啤酒(杯装)¥660含税

日本清酒

冷酒(德利酒壶)¥700含税
日本清酒¥550含税
浊酒(杯装)¥550含税
浊酒(700ml瓶装)¥2,970含税
国稀(日本清酒)¥650含税
梅酒¥550含税

鸡尾酒

黑加仑橙汁¥550含税
黑加仑姜汁汽水¥550含税
黑加仑乌龙茶¥550含税
黑加仑苏打¥550含税
莫斯科骡子¥550含税
金汤力¥550含税

烧酒(烧酎)

iichiko 日田全曲(麦)¥580含税
锻高谭(紫苏)¥580含税
萨摩白波(红薯)¥580含税
麦烧酎¥550含税
红薯烧酎¥550含税

烧酒苏打

烧酒苏打¥550含税
男梅沙瓦(咸梅)¥550含税
柠檬沙瓦¥550含税
香檬沙瓦¥550含税
可尔必思沙瓦¥550含税
橙子沙瓦¥550含税
葡萄沙瓦¥550含税
乌龙茶烧酒¥550含税
绿茶烧酒¥550含税

葡萄酒

杯装葡萄酒(红)¥610含税
杯装葡萄酒(白)¥610含税

威士忌

威士忌(单份)¥550含税
威士忌(双份)¥720含税
高球(威士忌苏打)¥550含税
高球(加浓)¥720含税
可乐高球¥550含税
姜汁高球¥550含税

瓶装葡萄酒

富良野桃红葡萄酒(整瓶)¥4,800含税
富良野桃红葡萄酒(半瓶)¥2,500含税
Vida Organica(红)¥3,850含税
Vida Organica(白)¥3,850含税
Pala Jimenez(白)¥3,900含税
Pala Jimenez(红)¥3,900含税
Private Selection Chardonnay / Robert Mondavi¥5,600含税
Private Selection Cabernet / Robert Mondavi¥5,600含税
Ch.Mercian 新鹤 霞多丽¥7,000含税
Barbaresco / Fratelli Giacosa¥8,800含税
Barbi Soprani Barolo / Capetta¥10,000含税
Chianti Classico Riserva / Castello di Monsanto¥10,000含税

无酒精饮品

无酒精啤酒¥550含税

软饮料

乌龙茶¥440含税
绿茶¥440含税
可口可乐¥440含税
山葡萄汁¥440含税
山葡萄苏打¥440含税
姜汁汽水¥440含税
可尔必思¥440含税
香檬汁¥440含税
香檬苏打¥440含税
蜜瓜苏打¥440含税
蓝色夏威夷¥440含税
橙汁¥440含税

※ 内容可能因进货情况而变更,各门店供应品项亦有不同。价格请见各门店页面(含税・每位)。

HOW TO ENJOY

美味享用涮羊肉的方法

初次光临也请放心。我们以简单易懂的方式,为您介绍涮羊肉的美味吃法。

STEP 1加热锅子
打开炉火,加热汤底。如不清楚如何操作,店员会为您协助。
STEP 2将羊肉快速涮一下
用筷子夹起羊肉,在汤中快速涮一下。加热过度会变硬,关键是稍微烫熟即可。
STEP 3蘸酱享用
将烫熟的羊肉蘸上酱料享用。芝麻酱、橙醋等,可依个人喜好选择。
STEP 4享用蔬菜等食材
蔬菜、豆腐等食材也可放入汤中一同享用。可在您喜欢的时候随时添加。
STEP 5最后享用收尾
最后放入面条或米饭享用,可将汤底的鲜味品尝到最后。

Atmosphere

涩谷店
  • 涩谷店入口亮起的圆形招牌。戴墨镜的羊图案与金之目的毛笔字浮现其上
  • 向里侧望去的涩谷店座席。木桌沿金色瓷砖墙排列,天花板管道与爱迪生灯泡连成一线
  • 涩谷店灰色墙面上绘制的羊肉部位图。以白色线条将羊的轮廓划分为 SHOULDER·RACK·SIRLOIN·LEG 等部位
  • 涩谷店灰色墙面上以白色线条绘制的壁画。圆点三角旗斜向相连,画有鱼、热气球、啤酒杯和花草

Information

门店一览
门店名称
涩谷店
地址
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-9-2 渋専ビル3F3F Shibusen Bldg., 2-9-2 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo 150-0043
交通方式
  • 地铁半藏门线 涩谷站 1号出口 步行1分钟
  • 东急田园都市线 涩谷站 1号出口 步行1分钟
  • JR涩谷站 八公口 步行3分钟
  • 京王井之头线 涩谷站 西口 步行1分钟
营业时间
  • 周一至周五 17:00-23:15
  • 周六、周日及节假日 16:00-23:15

最后点单为闭店前30分钟

营业时间可能视情况调整,敬请谅解。

固定休息日
全年无休(元旦前后除外)
座位数
30个座位
人均消费
¥5,500
支付方式

VISA / MASTER / UC / DC / UFJ / DinersClub / AmericanExpress / JCB / NICOS / SAISON

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FAQ

关于涩谷店的常见问题

生羊肉成吉思汗只有涩谷店有吗?
是的。可与吟酿羊肉®涮涮锅在同一张桌上一同享用。
有包厢吗?
涩谷店总座位数为30个,全部为餐桌席。关于座位的咨询,请致电03-6455-2480。
最多可容纳多少人?
总座位数为30个。多人聚餐或包场事宜,请直接联系门店。
需要预订吗?
建议提前预订。可通过在线预订或致电03-6455-2480。
几点开始营业?
周一至周五17点开始,周六、周日及节假日16点开始,均营业至23点15分。最后点单为闭店前30分钟。全年无休(元旦前后除外)。
有自助畅食的套餐吗?
有。附一人份生羊肉成吉思汗的吟酿羊肉®涮涮锅自助畅食套餐(6,578日元·含税)。
可以品尝到羔羊肉与成年羊肉的区别吗?
可以。在涩谷店,您可以一边比较羔羊肉温和的鲜味与成年羊肉浓郁有力的鲜味,一边享用。推荐给想品味羊肉深奥滋味的客人。
第一次吃羊肉也容易入口吗?
是的。金之目讲究肉质与入口的顺口度,让您品尝到羊肉的鲜味而非膻味。也推荐给第一次吃羊肉的客人。