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KINNOMEラムしゃぶ金の目

Company

会社案内

経営理念と行動指針、 会社概要とこれまでの歩み

箸で持ち上げた薄切りの吟醸ラムが、白湯の鍋の上で湯気に包まれる。奥に高原野菜と椎茸が控える
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PHILOSOPHY

経営理念

  1. 1. 「お客様の満足」という最高の「おもてなし」を提供する
  2. 2. おいしさと健康・美容を追求する
  3. 3. 日本の新たな食文化を創造する

CONDUCT

行動指針

1. 一期一会
私たちは、一人ひとりのお客様との「出会い(時間)」を大切にし、いま出来る最高のおもてなしをします。
2. ハイクオリティ
私たちは、「最高のおいしかった」をお客様に届けるために、新鮮な食材を提供します。
3. ワンチーム
私たちは、共に協力・切磋琢磨することで、お客様の幸せと自分たちの幸せを追求します。
4. 食べ飲み放題の概念を覆す
私たちは、クオリティの高い商品を「満足サービス」で、お客様をお待たせすることなく提供します。

PROFILE

会社概要

会社名
GOLDEN EYE SPARK株式会社
創業
平成12年6月
所在地
東京都港区六本木4-12-11 竹岡ビル2F
事業所
浅草事業所(通販・宅配専門) 〒111-0031 東京都台東区千束3-4-14 03-5568-8058
資本金
3,000千円
設立
平成16年4月
代表者
鶴 洋輔
お問い合わせ
銀座本店 03-5568-8058 kinnome1@kinnome.jp報道関係のお問い合わせ

HISTORY

沿革

2000.06
東京都中央区銀座八丁目(現・銀座本店)にて「ラムしゃぶ金の目」開業
2004.06
GOLDEN EYE SPARK 有限会社設立(資本金 3,000千円)
2010.11
ラムしゃぶ金の目 新宿店を開店。銀座店を銀座本店とする
2010.12
食べログ ベストレストランに選定される
2017.04
ラムしゃぶ金の目 渋谷店を開店
2018.01
秋葉原に本部オフィスを設置
2018.05
ラムしゃぶ金の目 池袋店を開店
2018.11
GOLDEN EYE SPARK株式会社に商号変更
2019.08
初のFC店舗「銀座ラムしゃぶ金の目 千葉柏店」が開店
2019.11
おもてなしセレクションで初の金賞を受賞
2020.02
ラム肉専門店の通販サイトを開設
2020.08
オイシックス・ラ・大地株式会社(東証 3182)が運営する「オイシックスおうちレストラン」でラムすきの販売を開始